Bolu Kukus Pandan

Bahan Bolu Kukus Pandan

4 Telur120 gram Gula Pasir, blender halus1 1⁄2 sdt SP100 Gram Tepung Terigu Protein Sedang1⁄4 sdt baking powder1⁄2 sdt garam1⁄4 sdt vanili bubuk50 ml santan kemasan ( me susu cair 50ml )25 ml minyak gorengSecukupnya pasta pandan (1 sdt)

Cara Membuat Bolu Kukus Pandan

Ayak bahan kering lalu sisihkanCampurkan Bahan basah lalu sisihkanMixer telur,gula,sp hingga putih kental berjejakMasukan bahan kering bergantian dgn bahan basah aduk balik /mixer dgn kecepatan rendah hingga rataOles cetakan / Loyang. Kalo cetakan palstik oles dgn minyak goreng kalo loyang bisa alas dgn baking paper ya dgn uk 20×20Kukus selama 15 nenit kalo loyang kukus selama 25-30 menit atau hingga matengBegitu mateng diamkan selama bbrp detik lagi keluarkan dari cetakan plastik. Kalo loyang bisa langsung dikeluarkan ya .