Kue Kaswi Pandan Viral

Bahan Kue Kaswi Pandan Viral

200 gr Kelapa parut1/2 Sdt Garam halus7 Lembar Daun Pandan, potong-potong400 ml Air150 ml Santan Kara @karasantan.id140 gr Tepung Terigu serbaguna20 gr Tepung beras115 gr Tepung Tapioka170 gr Gula Pasir1/4 Sdt Garam halus

Cara Membuat Kue Kaswi Pandan Viral

1. Campurkan kelapa parut dan garam halus,aduk rata dan kukus selama 10 menit. angkat dan sisihkan .2. blender halus daun pandan dan air, kemudiqn saring.3. Siapkan wadah,Campurkan semua Tepung, gula pasir garam,santan kara @karasantan.id dan jus pandan yang telah di saring,aduk dengan wisker Sampai tercampur rata,dan tidak ada yang bergerindil, kemudian saring adonan.4. olesi cetakan dengan minyak sayur, panaskan kukusan, tuangkan adonan kue kaswi kedalam cetakan dan kukus selama 15-20 menit (sampai matang). angkat dan biarkan selama 10 menit, keluarkan kue dari cetakan. dan sajikan kue bersama kelapa parut.