Bolu Pandan Gula Aren

Bahan Bolu Pandan Gula Aren

Bahan A4 butir telur120 gr gula pasir120 gr tepung pro sedang40 gr susu UHT1 sdt Sp15 gr susu bubukPasta PandanBahan B100 gr margarin,lelehkan

Topping

Whip Cream kocokGula aren

Cara Membuat Bolu Pandan Gula Aren

Loyang uk 22 x 22Mixer bahan A dg kecepatan tinggi sampai kental ringan dan berjejak – 7mntMasukan bahan B,aduk rataTuang ke loyang dan panggang sesuai suhu ovem masing ( me 180c selama 35mnt )Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin,lalu hias sesuai selera

Topping Gula Aren

50 gr gula aren10_15 ml air1 sdt munjung maizena

Cara Membuat Topping

Masak semua bahan dg api kecil sampai kental