Kukis 2 Rasa Pandan Moka

Bahan Kukis 2 Rasa Pandan Moka

250 gr Terigu Protein Sedang60 gr Gula Halus15 gr Susu Bubuk125 gr Margarin50 gr Butter1 Kuning Telur1 sdt Pasta Pandan1 sdt Pasta Moka

Topping

Coklat stik, potong-potongAlmond Slice

Cara Membuat Kukis 2 Rasa Pandan Moka

1. Campur margarin, butter, gula halus, kocok sampai lembut rata.2. Masukkan kuning telur, kocok rata.3. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk sampai rata dan tekstur bisa dipulung.4. Bagi adonan menjadi 2, tambahkan satu bagian pasta pandan, satu bagian lagi pasta moka, uleni sampai tercampur rata.5. Gilas adonan (alasi dengan kertas roti atau plastik) kemudian cetak dengan cookie cutter.6. Tata di loyang yang sudah dialasi kertas roti, topping dengan coklat stik dan almond slice.7. Oven 170’C 25 menit sampai matang, jangan terlalu lama karena warna hijaunya akan jelek.8. Dinginkan dan simpan di toples kedap udara.