Seri Muka Pandan, kelezatan tradisional yang memikat hati, hadir sebagai perpaduan sempurna antara tekstur lembut dan aroma pandan yang harum. Kue tradisional ini bukan sekadar camilan, melainkan warisan budaya yang kaya rasa dan nostalgia.
Seri Muka Pandan terdiri dari dua lapisan yang harmonis. Lapisan bawahnya adalah ketan yang pulen dan gurih, memberikan fondasi yang kokoh dan cita rasa yang menenangkan. Ketan ini dimasak dengan santan dan sedikit garam, menciptakan rasa kaya yang menyeimbangkan rasa manis dari lapisan atas.
Lapisan atasnya adalah krim pandan yang lembut dan kaya rasa. Warna hijau alami dari pandan memberikan daya tarik visual yang kuat, sementara aroma pandan yang khas membangkitkan selera. Krim pandan ini dibuat dari santan, telur, gula, dan tentu saja, ekstrak pandan alami yang memberikan rasa autentik.
Proses pembuatan Seri Muka Pandan membutuhkan ketelitian dan kesabaran. Ketan harus dimasak dengan sempurna agar pulen dan tidak keras. Krim pandan harus dikukus dengan hati-hati agar tidak pecah dan memiliki tekstur yang lembut seperti sutra. Kombinasi antara ketan yang gurih dan krim pandan yang manis dan harum menciptakan simfoni rasa yang memanjakan lidah.
Kue ini sangat populer di Indonesia dan Malaysia, sering disajikan sebagai camilan di acara keluarga, arisan, atau sebagai hidangan penutup yang istimewa. Seri Muka Pandan adalah pilihan tepat untuk menikmati cita rasa tradisional yang autentik dan memuaskan.
Rasakan kelezatan Seri Muka Pandan, sebuah mahakarya kuliner yang menggabungkan rasa, aroma, dan tekstur yang sempurna. Camilan tradisional ini akan membawa Anda kembali ke masa kecil dan mengingatkan Anda akan kehangatan keluarga dan tradisi yang tak lekang oleh waktu. Jadikan Seri Muka Pandan bagian dari momen spesial Anda!
