Name: Serabi Pandan Saus Kinca
Ingredients: 150 gr tepung terigu segitiga; 50 gr tepung beras; 30 gr gula pasir; 1/2 sdt ragi instant; 1 sdt baking powder double action; 1 butir telur; 200 ml santan (85ml kara 115ml air); 50 ml endapan pandan suji; 1/2 sdt garam; Setetes pasta pandan jika dirasa kurang hijau (saya skip); 350 ml santan (200ml kara 150ml air); 100 gr gula merah, sisir; 4 biji nangka, hilangkan isinya potong (sy skip gak punya ); 1/2 sdt garam (me : 1/4 aja); 1 lmbr daun pandan; 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)