Bolu Coklat Keju

Bahan Bolu Coklat Keju

150 gr terigu150 gr gula pasir3 sdm muncung coklat bubuk4 btr telur1 sdt sp1 sdt baking powder5 sdm SKM5 sdm margarin cair12 sdm minyak sayur1/4 sdt vanilla bubukKeju parut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Bolu Coklat Keju

1. Campurkan terigu, baking powder, vanila bubuk, coklat bubuk lalu ayak ,sisihkan2. Mixer telur, sp dan gula pasir dgn speed tinggi hingga mengembang, putih berjejakk kemudian turunkan speed rendah tambahkan campuran tepung secara bertahap sambil di mixer hingga tercampur rata3. Masukkan margarin cair, skm, minyak sayur aduk rata dengan spatula . Tuang dalam loyang yg sudah di olesi margarin tipis2. Hentakkan sebentar spy gelembung udara keluar4. Oven dengan suhu 150dc api atas bawah hingga setengah matang. Keluarkan dari oven taburi keju parut lalu oven hingga matang. Sesuai oven masingmasing yah, angkat hentakkan beberapa kal spy bentuk tetap set/ga gembos.