Bokchoy Ayam Lada Hitam

Bahan

2 ikat bokchoy, buang akarnya1 slice dada ayam, potong kotak2 siung bawput cincang1 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1/2 sdm gula pasir1/2 sdm blackpepper grind REMPAHI @sumberpanganrejekiGaram secukupnya

Bumbu Marinasi

1 sdm kecap manis1/2 sdm saus tiram1/2 sdm maizena

Cara

1. Marinasi ayam dgn bumbu marinasi 30 menit. Sisihkan.2. Tumis bawput sampai wangi, masukkan ayam, masak sampai berubah warna lalu masukkan bokchoy.3. Masukkan bumbu2. Tuang sedikit air, aduk rata4. Masak sampai matang. Angkat