Baked Pear

Bahan Baked Pear

2 buah pear hijau, kupas kulitnya sisakan batangnya2 kantong teh celup rasa melati2 sdm @madusyamilanak4 sdm gula pasirAir secukupnyaPuff pastry secukupnyaWhipped cream/ice cream untuk pendamping

Cara Membuat Baked Pear

1. Kupas pear, rebus dalam air yang sudah direbus bersama teh, madu Syamil dan gula hingga air menyusut dan pear berubah warna.2. Lapisi pear dengan puff pastry yang sudah dipotong memanjang. Panggang, olesi telur, kemudian panggang kembali hingga kecoklatan.3. Angkat, sajikan dengan kuah teh madu kental dan whipped cream atau es krim