Mango Unbaked Cheese Cake

Bahan Mango Unbaked Cheese Cake

Bahan A150 gr biskuit Marie50 gr butter lelehkanBahan B1 kotak keju spready180 gr plain yogurt50 gr gula halus80 gr kental manisBahan C500 ml Fresh CreamBahan D20 gr gelatin75 gr airBahan E1 buah mangga,blender

Cara Membuat Mango Unbaked Cheese Cake

Loyang Dia 18cmBahan A, hancurkan biskuit lalu aduk rata dg butter leleh,tuang ke loyang dan padatkan lalu simpan di kulkasKocok bahan B sampai rata,sisihkanKocok bahan C sampai mengembang,lalu campurkan dg bahan keju,aduk rata,masukan mangga,aduk rata,sisihkanCampur bahan D, panaskan dg cara Double boilMasukan cairan gelatin ke adonan,aduk rataTuang ke loyang Springform/loyang bongkar pasangSimpan dalam kulkas min 10jam (me semalam)Nikmati dingin lebih nikmat