Ayam Goreng Saos Mentega

Bahan Ayam Goreng Saos Mentega

500 gr Ayam1/2 sdt Garam1/2 sdt Kaldu jamur1/4 sdt Merica bubuk2 sdm Maizena

Cara Membuat Ayam Goreng

Campur jadi satu aduk rata, diamkan 1jam kemudian goreng di minyak panas sampai kuning keemasan

Bahan Saos

3 sdm Margarin3 siung Bawang putih, cincang1 bh Bawang Bombay, iris23 sdm Kecap manis2 sdm Saus tiram2 sdm Saus tomat4 sdm Kecap inggris1 sdt Gula1/4 sdt Merica bubuk500 ml Air

Cara Membuat Saos Mentega

Tumis bawang dgn margarin sampai wangi, tuang air…. tambahkan sisa bumbu2 lainnya biarkan mendidih, terakhir masukkan ayam yg uda digoreng, aduk2 siap disajikan.