Bahan 1 ekor ayam kampung muda, potong jadi 12 bagian1/2-1 sdt garam (sy pakai 1 sdt sea salt)Vetsin/micin sedikit kalau mau pakaiSejempol jahe, iris100 ml angciu/shaoxing rice wine50 ml air Cara Masak 1. Campur ayam, garam, jahe iris, remas2 sebentar, siram dengan angciu baru kemudian air, aduk rata, susun yg rapo di mangkuk2. Panaskan kukusan, kukus 1 jam dengan api sedang, angkat, sajikan hangat 😋 Post Original : https://resepmamiku.com/ayam-tim-jahe-lilyminarosa Sumber : www.instagram.com
