Ayam Goreng Mentega

Bahan Ayam Goreng Mentega

1/2 ekor ayam potong21/2 buah bombay, iris2 siung bawang putih cincang1 buah jeruk limau2 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1 sdm saus tomat1 sdm kecap inggris1 sdm margarine untuk menumis1 sdt gulagaram, merica

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega

1. lumuri ayam dengan garam dan merica. lalu goreng. angkat2. Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum. masukan kecap inggris, saus tiram, saus tomat,gula, kecap manis, garam, merica. koreksi rasa. masak sampai kental.3. masukan bawang bombay dan ayam. masak sampai menyerap. Angkat dan lumuri dgn jeruk limau