Tumis Ayam Minyak Wijen

Bahan Tumis Ayam Minyak Wijen

2 paha ayam fillet potong23 siung bawput cincang5 cm jahe iris2sdm minyak wijen

Saus

3 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdm saus tiram1 sdm arak masak ( bole skip)Merica secukupnya1/2 sdm maizena1 sdm gula

Cara Membuat Tumis Ayam Minyak Wijen

1. Marimasi ayam dgn saus kurleb 20 menit2. Panaskan minyak wijen, tumis bawput dan jahe sampai harum3. Masukkan ayam beserta sausnya, bila kurang asin bisa ditambah garam. Bole ditambah sedikit air bila ingin lebih banyak saus. Masak sampai matang.