Ayam Saos Pedas Manis

Bahan Ayam Saos Pedas Manis

10O gr paha fillet ayam

Bumbu

3 siung bawang putih, cincang5 bh cabai besar, mix saja hijau dan merah

Bumbu Lainnya

1⁄2 sdt garam/secukupnya1 sdt kaldu jamur/secukupnya1 sdt gula1⁄2 sdt lada bubuk/secukupnya1⁄2 sdm kecap manis1 sdm saos tiram1 sdm saos sambal2 sdm saos tomat1⁄2 sdm kecap inggris

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Ayam Saos Pedas Manis

1.Campur aduk aneka saos dan kecap2.Tumis bawang putih, lalu masukkan fillet ayam3.Masak hingga ayam berubah warna,masukkan campuran saos, garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk.4.Beri sedikit air agat bumbu meresap, sesaat akan matang masukkan irisan cabai besar5.Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan