Ayam Masak 3 Saos

Bahan I (Marinasi 30mnt )

Ayam kampung potong potong1 bks desaku bumbu marinasi1/2 sdm maizena2 sdm air

Bahan Saos

5 sdm kecap manis2 sdm saos tomat1 sdt lada bubuk200ml air

Bahan Tumis

3 sdm minyak goreng3 siung baput cincang2cm jahe geprek

Bahan Lainnya

1sdm margarin1 buah bawang bombai rajang

Cara Membuat Ayam Masak 3 Saos

1. Tumis bahan 3 sampai harum.2. Masukkan Ayam yang sudah di marinasi. Tumis sampai ayam agak tergoreng dan berubah warna.3. Masukkan campuran saus, masak selama 8 menit.4. Kemudian tutup wajan, lanjutkan masak lagi dengan api sedang selama 8 menit lagi.5. Masukkan bawang bombay dan margarin, aduk sebentar sampai bawang bombay layu, dan sampai kekentalan yang diinginkan.6. Sajikan.