Apang bugis merupakan kue tradisional daerah Sulawesi Selatan yang berbahan dasar adonan tepung terigu dan tepung beras yang dimasak dengan cara dikukus.
Kue yang biasa disajikan untuk acara sakral ini sangat populer di kalangan suku Bugis.
Teksturnya yang empuk dan lembut banyak disukai.
Santan dan daun pandannya menghasilkan rasa gurih dengan aroma harum pandan yang menggugah selera.
Rasa manis dari gula arennya pas dan tidak eneg saat dimakan.
Makanan mirip bolu kukus ini sangat enak dinikmati sebagai cemilan dirumah.
Bahan-bahannya simpel dan cara pembuatannya juga tergolong mudah.
Apang bugis juga bisa jadi ide bisnis makanan yang laris manis dipasaran.
Bahan Apang Bugis
Cara Membuat Apang Bugis
Post Original : https://resepmamiku.com/apang-bugis-rachelviann
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com