Resep Wajik Ketan (Pandan Gula Merah) Dari lim_henni Download Gambar HD
Bahan & Cara Buat

Wajik Ketan Pandan Gula Merah: Kelezatan Tradisional yang Menggoda Selera

Wajik ketan pandan gula merah adalah camilan tradisional Indonesia yang melegenda. Rasanya yang manis, legit, dan aromanya yang harum, menjadikannya hidangan istimewa yang selalu dirindukan. Wajik ini terbuat dari beras ketan berkualitas tinggi yang dimasak dengan santan segar, gula merah asli, dan ekstrak pandan alami. Kombinasi bahan-bahan pilihan ini menghasilkan cita rasa yang otentik dan memanjakan lidah.

Proses pembuatannya yang memakan waktu dan membutuhkan ketelatenan, menambah nilai dari wajik ketan pandan gula merah ini. Beras ketan harus direndam semalaman, kemudian dikukus hingga pulen. Setelah itu, dimasak bersama santan, gula merah yang sudah dicairkan, dan ekstrak pandan, sambil terus diaduk perlahan hingga mengental dan matang sempurna. Aroma pandan yang semerbak berpadu dengan manisnya gula merah, menciptakan sensasi yang tak terlupakan.

Wajik ketan pandan gula merah bukan hanya sekadar camilan, tetapi juga merupakan bagian dari budaya Indonesia. Seringkali disajikan dalam acara-acara spesial seperti pernikahan, syukuran, atau hari raya. Bentuknya yang unik, biasanya dipotong berbentuk belah ketupat atau wajik, menambah daya tarik visualnya. Teksturnya yang kenyal dan lengket, membuat setiap gigitan terasa begitu nikmat.

Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan camilan tradisional yang otentik, wajik ketan pandan gula merah adalah pilihan yang tepat. Rasakan perpaduan sempurna antara manisnya gula merah, harumnya pandan, dan legitnya ketan dalam setiap potongnya. Dapatkan wajik ketan pandan gula merah berkualitas terbaik hanya dari penjual terpercaya yang menggunakan bahan-bahan segar dan proses pembuatan yang higienis. Nikmati kelezatan warisan nusantara ini bersama keluarga dan orang-orang terkasih.

Bahan Wajik Ketan (Pandan Gula Merah)

Lapisan Gula Merah

Lapisan Pandan

Cara Membuat Wajik Ketan (Pandan Gula Merah)

×
ResepMamiku.com