Bolu kukus gula merah mekar adalah variasi olahan bolu yang terbuat dari bahan utama tepung terigu dan gula merah yang dicampur dengan telur, vanili dan bumbu pelengkap lainnya kemudian dikukus dengan kertas cetakan khusus bolu.
Rasa gula merah yang manis menjadikannya kue favorit banyak kalangan.
Warna yang kecoklatan dengan bentuk mekar yang cantik dan menarik terlihat semakin menggugah selera.
Makanan yang satu ini memiliki tekstur yang super lembut dan empuk dengan aroma pandan yang sedap.
Bolu kukus gula merah mekar sangat cocok dijadikan cemilan pendamping teh atau kopi.
Menu ini juga cocok dihidangkan saat acara pesta atau selamatan.
