Ube Lapis Lumpur Surga

Bahan Ube Lapis Lumpur Surga

LAPISAN UNGU30 gram ubi ungu yg telah dikukus50 gram SKM2 butir telur100 ml @karasantan.id100 ml air1/2 sdt garam80 gram gula pasir15 gram tepung terigu1 sdm pewarna ungu.LAPISAN ORANGE30 gram ubi orange50 gram SKM2 butir telur100 ml @karasantan.id100 ml air1/2 sdt garam80 gram gula pasir15 gram tepung terigu1 sdm pewarna orange.LAPISAN PUTIH15 gram tepung beras15 gram tepung maizena150 ml @karasantan.id200 ml air20 gram gula pasir30 gram SKM1/2 sdt garam .

Cara Membuat Ube Lapis Lumpur Surga

1.Campur semua bahan lapisan Ungu.Blender sampai halus.Saring & sisihkan .2.Campur semua bahan lapisan orange. Blender sampai halus.Saring.3.Campur semua bahan lapisan putih,aduk sampai tercampur rata.Saring.4.Tuang Adonan ungu 1 1/2 sdk sayur kdlm cetakan .Kukus selama 10 menit setelah itu tuang lapisan orange dgn takaran yg sama dgn lapusan orange.Kukus kembali selama 10 menit selanjutnya lapisan Putih dgn takaran yg sama.Kukus selama 20 menit.Angkat dan sajikan.5.UBE LAPIS LUMPUR SURGA siap dinikmati.Selamat mencoba