Tumis Sayur Udang

Bahan Tumis Sayur Udang

Bawang putih (cincang)Sedikit jahe (cincang)Cabai merah kriting / sesuaikan seleraUdangSayuran favorit (aku pakai: kapri, babycorn, brokoli, jamur)Saos tiramKecap asinMerica bubukGulaKaldu jamur jika diperlukanAir putihSecukupnya larutan maizena air

Cara Membuat Tumis Sayur Udang

Tumis bawput jahe hingga harum, masukkan udang, kemudian sayuran yg keras2 duluanMasukkan saos tiram kecap asin dan bumbu lainnya, tambahkan air putih, masak hingga sayuran 1/2 matang, kemudian masukkan jamur brokoli dan cabai,Terakhir tambah larutan maizena, aduk rata, koreksi rasa, sajikan