Udang Goreng Tepung Kriuk

Bahan Udang Goreng Tepung Kriuk

Bahan 1 :15-17 ekor Udang ukuran sedangBawang merah 4 putih 2 , jahe sedikit saja ( haluskan )secukupnya garamkaldu jamurmerica bubuk ( opsional )*Jika suka pedas bisa tambahin bubuk cabe ya**Bahan diatas aduk jd satu dgn udang rendam hingga 1-2 jam hingga bumbunya meresep .Bahan 2 :7-8 sdm tepung cakra4 sdm tepung maezena1 bungkus masako ayam ( opsional )Bahan ke 3 :air putih untuk celupan

Cara Membuat Udang Goreng Tepung Kriuk

ambil udang taruh di bahan 2 lalu pelan2 di tekan2 hingga membentuk kribolalu celup ke bahan 3lalu celup lagi ke bahan 2 sambil di remes pelan2 ya hingga kriboudang langsung digoreng ya teman2sebelumnya panasin dulu minyakgoreng udang hingga kecoklatan dan mateng