Tumis Tauge Udang

Bahan Tumis Tauge Udang

200 gr tauge10 ekor udang, dikupas2 buah sosis, iris2 siung bw putih ,iris3 buah bawang merah, iris1 buah cabe hijau besar, iris serong2 buah cabai merah besar, iis serong1 sdm saus tiraGula pasir secukupnyaGaram secukupnyaKaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Tumis Tauge Udang

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi, lalu masukkan irisan cabai merah dan cabai hijau, aduk rata2. Masukkan udang dan sosis, aduk rata kalau udang sdg berubah warna ,lalu masukkan tauge, beri sedikit air3. Tambahkan saos tiram, garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata5. Masak sebentar , koreksi rasa6. Sajikan