Tumis Labu Siam

Bahan Tumis Labu Siam

2 bh Labu siam, iris panjang2 btr Bawang merah, iris2 siung Bawang putih, iris2 bh Cabe merah, iris2 bh Cabe rawit merah, iris1 bh Tomat, potong21 btr TelurSecukupnya AirSecukupnya Lada, Garam, Kaldu jamur dan Gula

Cara Membuat Tumis Labu Siam

1. Tumis duo bawang sampai harum, masukkan cabe dan tomat aduk hingga layu.2. Masukkan irisan labu siam, tambahkan air, aduk hingga rata.3. Bumbui dengan kaldu jamur, lada, gula dan garam. Aduk rata.4. Terakhir tambahkan telur, aduk2 sampai telur hancur, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.