Tumis Kacang Panjang

Bahan Tumis Kacang Panjang

10 lonjor kacang panjang, potong250 gram kecambah besarSecukupnya airSecukupnya garam, gula dan kaldu bubukSecukupnya minyak untuk menumis

Bumbu Iris

6 siung bawang merah4 siung bawang putih2 buah cabe merah keriting2 buah cabe rawit merah

Cara Membuat Tumis Kacang Panjang

Tumis bumbu iris sampai harum dan matang.Masukkan kacang panjang yg sudah di potong2, aduk rata.Beri air secukupnya, masak sampai mendidih dan kacang empuk.Masukkan kecambah besar, aduk rata.Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, koreksi rasa.