Oseng-oseng Kacang Panjang Tempe

Bahan Oseng-oseng Kacang Panjang Tempe

2 papan tempe100 gram kacang panjangsecukupnya minyak goreng200 ml air putih

Bumbu Halus

4 siung bawang putih5 siung bawang merah3 butir kemiri8 cabe hijau keriting / sesuai selera

Bumbu Iris

cabe merah keriting sesuai selera

Seasoning

1⁄2 sdt kaldu ayam1 sdt gula pasirsecukupnya micin jika suka2 sdm kecap manis2 sdm saus tiram

Cara Membuat Oseng-oseng Kacang Panjang Tempe

1. Potong tempe berbentuk dadu kemudian di goreng hingga kecoklatanDan potong menyerong kacang panjang2. Tumis bumbu halus dan bumbu iris. Tumis hingga matang dan tanak. Kemudian masukkan kacang panjang. Tumis hingga layu, kemudian masukkan 200 ml air putih dan seluruh seasoning Aduk merata lalu masukkan tempe yang sudah digoreng3. Masak hingga air menyusut4. Jangan lupa cek rasa ya