Tumis Buncis Telur Puyuh

Bahan Tumis Buncis Telur Puyuh

250 gr buncis baby (yg kriuk manis )250 gr telur puyuh (rebus )Garam secukupnyaKaldu bubuk secukupnyaKecap manis secukupnya4 siung bw merah (iris tipis)3 siung bw putih (iris tipis )3 buah cabe merah (iris2)

Cara Membuat Tumis Buncis Telur Puyuh

1. Pong2 buncis, rebus buncis sebentar, sisihkan2. Kupas kulit telur puyuh, sisihkan3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yg diiris sampai harum4. Masukkan buncis rebus dan telur puyuh aduk rata5. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap manis , beri sedikit air , aduk rata, masak sebentar saja, lalu koreksi rasa , siap disajikan