Buncis Crispy Cabe Garam

Bahan Buncis Crispy

200gr Buncis (Potong Ujungnya)

Balur Basah

7sdm terigu1sdm maizena1/2sdt baking powder1/2sdt ragiGaram royco secukupnya200ml air1sdm minyak

Balur Kering

Terigu Secukupnya

Cabe Garam

3siung bawang putih cincang halus15bh cabe rawit iris1batang daun bawang iris tipisGaram,penyedap rasa secukupnyaSedikit mericaBon cabe secukupnya (opsional )

Cara Membuat Buncis Crispy

1.campurkan semua bahan basah.2.masukan buncis ke balur basah, lalu ke balur kering, lalu ke basah lagi. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan. Angkat sisihkan.3.bahan cabe garam:panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, cabe, dan daun bawang sampai harum. Masukan buncis tambahan garam, penyedap, merica dan bon cabe. Adu rata. Lalu matikan api. Siap sajikan