Bahan Tenggiri Rica Rica 500gr tenggiri, iris”Garam + jeruk nipisBersihkan Ikan lumuri ikan dgn garam dan jeruk, diamkan bntrPete kupas secukupnyaSegemgam kemangi.Rawit ijoDaun jeruk.1sdm air jeruk lemon/nipis Bumbu Tumbuk Kasar 12btr cabe merah10siung bwg merah2siung bwg putih Bumbu Geprek 2btg serehSejompol kunyitSejempol lengkuasSejompol jahe Bumbu Tambahan Garamkaldu jamurgula Cara Membuat Tenggiri Rica Rica Goreng ikan tenggiri, sisihkan.Tumis bumbu tumbuk, bumbu gepek, daun jeruk sampai harumMasukkan Pete aduk rata.Beri sedikit airBeri garam, gula dan kaldu jamur aduk rata…masukkan daun kemangi dan rawit ijo aduk rata.Masukkan ikan goreng aduk rata.Beri perasan jeruk aduk rata.Tes rasa dan angkat. Post Original : https://resepmamiku.com/tenggiri-rica-rica-birgittawang_ Sumber : www.instagram.com
