Telur gabus keju adalah cemilan khas kota Betawi yang terbuat dari campuran tepung tapioka, margarin, telur, keju cheddar dan kaldu bubuk yang diuleni dan dilinting memanjang kemudian digoreng.
Makanan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah dan kriuk namun tetap empuk seperti gabus sehingga disukai banyak kalangan.
Campuran margarin dan kejunya menghasilkan perpaduan rasa asin dan gurih yang enak dan lezat.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cemilan yang satu ini cukup simpel dan terjangkau.
Cara membuatnya juga tergolong mudah dan praktis banget lho.
Selain cocok untuk stok cemilan keluarga dirumah, telur gabus keju ini juga bisa jadi ide jualan yang menguntungkan.
Bahan Telur Gabus Keju
Cara Membuat Telur Gabus Keju
Post Original : https://resepmamiku.com/telur-gabus-keju-yoenitaa
Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku
Sumber : www.instagram.com