Talam Bihun Pelangi

Bahan Talam Bihun Pelangi

100 gr bihun jagung100 gr tepung terigu50 gr tepung beras150 ml Kental Manis @indomilk450 ml santan sedang1/2 sdt garam1/2 sdt pasta vanillaPewarna merah, orange, hijau dan biru secukupnya

Cara Membuat Talam Bihun Pelangi

1. Didihkan air.. rebus bihun hingga matang. Bagi 4 bagian lalu beri warna masing2 sesuai selera.2. Campur semua tepung, Kental Manis @indomilk , santan, garam dan pasta vanilla hingga rata. Lalu saring agar tidak bergerindil.3. Siapkan loyang.. oles tipis2 dengan minyak sayur. Tata selang seling bihun yg sudah di warnai. Tuang campuran adonan talam.4. Panaskan kukusan. Kukus selama -/ 25 menit hingga matang.5. Jika sudah matang keluarkan perlahan dari loyang. Tunggu dingin baru di potong2.