Tahu Walik Udang

Bahan

10 tahu susu potong segitiga lalu gorengMinyak secukupnya buat menggoreng

Bahan Isi

250 gr udang cincang halus1 batang daun bawang iris2 Siung bawang putih halus1sdm minyak wijen3sdm tepung sagu tani1btr putih telurGaram, lada, penyedap jamur secukupnya

Caranya

1.belah tahu yang sudah digoreng lalu balikan kulitnya2.diwadah campur jadi satu adonan isi lalu aduk rata.3.ambil adonan secukupnya isikan ketahu yang sudah dibalik.lakukan sampai tahu habis.4.goreng tahu dengan minyak panas api sedang sampai kuning keemasan.5.lalu angkat dan sajikan selagi hangat.