Sup Siomay Sayur

Bahan

250 gr Siomay @seafoodlovers.japfa100 gr daging sapi1 buah jagung manis pipil1 buah wortel100 gr bunga kol50 gr daun kol2 siung Bawang putih, cincang halus1 batang daun bawang (bagian putih), cincang halus1 buah tomat1 batang daun bawangGula, garam, lada dan kladu bubuk secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dan daun bawang (bag putih) sampai harum, masukkan daging, aduk sampai berubah warna, angkat dan sisihkan.2. Campur jagung, wortel dan tumisan daging, masak sampai bahan setengah matang. Beri gula, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.3. Masukkan bunga kol, daun kol, Siomay, tomat dan daun bawang, masak sampai matang. Angkat dan sajikan.