Siomay Mawar

Bahan Siomay Mawar

100 gr dada ayam haluskan100 udang haluskan1 batang daun bawang irisSedikit bangkuang cincang halus3 siung bawang putih cincang halus1 butir telur1 sdm saus tiram1sdm minyak wijenLada,gula, garam, penyedap jamur secukupnyaKulit pangsit secukupnyaParutan wortel

Cara Membuat Siomay Mawar

1.dibaskom campur semua bahan jadi satu lalu aduk rata.2.ambil kulit pangsit sebanyak 6 lbr lalu jejerkan merapat,letakan adonan ditengah tengah lalu lipat keatas lalu gulung gulung hingga berbentuk mawar.3.lakukan sampai adonan habis lalu taburi wortel diatasnya.4.didihkan air dikukusan ,kukus siomay selama 20 menit.