Singkong Ala Thailand

Bahan-bahan Singkong Ala Thailand

500 gr singkong, kupas, cuci bersih, potong-potong1 liter air5 sdm gula pasir1 lbr daun pandan

Bahan Fla

150 ml air1 saset @karasantan.id 65gr1 sdm gula pasirSejumput garam1 sdm peres tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat Singkong Ala Thailand

rebus singkong bersama daun pandan hingga benar2 empukjika airnya masih banyak bisa dibuang, sisakan sedikit sajamasukkan gula pasir, rebus kembali hingga gula larut dan berubah sedikit mengental, angkat, sisihkanrebus semua bahan fla hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk, angkattempatkan singkong dalam mangkuk, sajikan dengan siraman fla ditasnya.