Siken Tofu / Soft Tofu

Bahan Siken Tofu / Soft Tofu

1 kotak tahu sutra jepang/Korea

Bahan Saus (Aduk Jd Satu)

3 sdm kecap asin1 sdm cabe bubuk kasar3 sdm air putih1/2 sdt bawang putih cincang1 sdt gula pasir1 sdt cuka beras(boleh skip)1 sdt wijen sangrai2 sdm minyak wijen1 batang daun bawang iris halus1 sdm cabe merah/rawit cincang kasar

Cara Membuat Siken Tofu / Soft Tofu

Tiriskan tahu sutra lalu lap dgn tisu dapurTata di atas piring,lalu tuang saus di atasnya lalu tabur dgn wijenSilken tofu siap di hidangkan