Stirfry Tofu With Prawn

Bahan Stirfry Tofu With Prawn

3 buah tahu putih, potong kotak100gr daging giling, bumbui dgn kecap asin dan 1/2 sdm maizena10 ekor udang, kupas2 siung bawput cincang1 batang daun bawang iris1 sdm saus tiram2 sdm kecap asin1 sdm kecap manis1 sdm kecap ikan1/2 sdt gulaGaram, mericaLarutan maizena1 sdt minyak wijen

Cara Membuat Stirfry Tofu With Prawn

1. Tumis bawput sampai wangi. Masukkan daging masak sampai pucat2. Masukan udang dan tahu, beri bumbu2. Aduk rata.3. Tuang air sampai setengah tumisan, aduk rata, biarkan mendidih.4. Kentalkan dgn larutan maizena. Masak sampai meletup.5. Masukan daun bawang dan minyak wijen Angkat.