Chicken And Tofu Stir Fry

Bahan Chicken And Tofu Stir Fry

2 paha ayam fillet potong22 buah tahu putih potong kotak goreng3 siung bawput cincang2 cabe merah iris serong1/2 bombay iris1 batang daun bawang iris2 sdm kecap asinMerica1/2 sdm gula1 sdm kecap ikanGaram

Bumbu Marinasi

1 sdm saus tiram3 sdm kecap manis1/2 sdm maizena

Cara Membuat Chicken And Tofu Stir Fry

1. Marinasi ayam dgn bumbu. Biarkan 30 mnt2. Tumis bawput dan cabe hingga wangi. Masukkan bombay. Setelah setengah layu masukkan ayam,asak sampai pucat3. Masukkan tahu dan bumbu,aduk rata4. Tuang air setengah tumisan, masak sampai meletup dan kuah kental5. Beri daun bawang. Sajikan