Parsley Honey Chicken

Bahan Parsley Honey Chicken

800 gr fillet dada ayam, potong dadu3 sdm minyak goreng1 bh bawang bombai, iris kasar5 siung bawang putih, parut2 sdm cuka masak putih2 sdm maduGaram, merica, dan kaldu bubuk secukupnya200 ml air3 genggam daun peterseli cincang

Cara Membuat Parsley Honey Chicken

1. Panaskan minyak pada kuali. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum.2. Masukkan potongan ayam, tumis sampai setengah matang. Tambahkan cuka. Aduk rata.3. Tambahkan air. Masak sampai mendidih dan ayam matang.4. Tambahkan madu dan peterseli. Aduk rata. Terakhir masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental. Matikan api.5. Sajikan selagi panas sebagai lauk pendamping nasi.