Semprit Klepon

Bahan Semprit Klepon

200gr terigu pro rendah30gr maizena70gr butter70 gr margarin @forvita.idn1/2 sdm susu bubuk1 kuning telur50gr gula halus1 sdt pasta pandan

Topping

Palm sugarKelapa parut kering

Cara Membuat Semprit Klepon

1. Siapkan wadah. Mixer gula halus, butter dan margarin @forvita.idn hingga tercampur rata saja. Masukkan kuning telur, aduk hingga tercampur rata.2. Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk sambil diayak. Aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula saja lalu beri pasta pandan, aduk rata kembali.3. Ambil adonan secukupnya lalu semprotkan menggunakan spuit mawar, beri palm sugar dan kelapa parut kering.4. Panaskan oven dengan suhu 160C. Panggang adonan kukis selama 20 menit.5. Taruh semprit klepon di wadah kedap udara agar tidak mudah melempem.