Sambel Cumi Asin

Bahan Sambel Cumi Asin

1/4 baby cumi asin1 lbr daun salam1 lbr daun jerukSedikit langkuasGaram gula pasir bubuk kaldu jamur secukupnyaSedikit air

Bumbu Alus

4 siung bawang putih2 siung bawang merah15 cabe merah keriting2 cabe marah besar1/2 buah tomat

Cara Membuat Sambel Cumi Asin

1. Cumi asin setelah di cuci bersih rebus hingga empuk setelah itu sisihkan2. Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam daun jeruk langkuas3. Masukan cumi aduk rata tambahkan garam gula pasir dan bubuk kaldu jamur kasi sedikit air masak hingga bumbu tercampur rata4. Koreksi rasa jika sdh pas angkat sajikan