Sambal Teri

Bahan Yang Di Tumis

13cabe rawit1 tomat5 bawang merah

Bahan Pelengkap

Terasi ABC 1 bungkus1sdm petis Madura (boleh skip)1buah jeruk sambalTeri gorengGaram secukupnyaGula merah secukupnya

Cara

1. Tumis bahan tumis sampai layu2. Ulek bahan tumis dan bahan pelengkap jadi satu kecuali jeruk dan teri ya ? cek rasa3. Kucuri dengan perasan jeruk sambal dan iris jeruk sambal, ulek pelan” sebentar (jangan keras keras nguleknya nanti sambalnya pait kenak kulit jeruk )4. Masukkan teri, sajikan