Sambal Ikan Goreng

Bahan Sambal Ikan Goreng

10 bh cabe merah keriting7 bh cabe rawit merah7 siung bawang merah1 sdt asem Jawa/jeruk limoGaram, kaldu jamur, gula, air secukupnya

Cara Membuat Sambal Ikan Goreng

1. Blender atau Chopper cabe dan bawang lalu tumis hingga harum. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula, air aduk rata . Masak bumbu hingga matang.2. Terakhir masukkan air asem Jawa aduk-aduk sebentar, Koreksi rasa,angkat sajikan