Download GambarBahan300 gr tepung terigu pro tinggi30 gr gula pasir (me : 40 gr)3 gr ragi instan140 ml susu cair1 butir telur utuh (berat termasuk cangkang 55 gr)5 gr garam30 gr unsalted butterIsianGula halus + cinnamon powderCoklat mesesOlesan Permukaan Roti1 butir telur1 sdm susu cairCara Membuat1. Masukkan semua bahan kecuali garam dan butter, mixer hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam, mixer lagi hingga kalis elastis.2. Bulatkan adonan, taruh di bowl yg uda dioles butter biar gak lengket, tutup dg plastic wrap. Diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x.3. Kempiskan adonan dan timbang 17 gr/adonan, bulatkan. Tutup dg kain bersih dan diamkan 10 menit. Bentuk adonan sesuai selera, letakkan di loyang yg uda dialasi baking paper. Tutup kain dan diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x.4. Olesi permukaan roti dg campuran telur yg dikocok bersama susu cair.5. Panggang dg suhu 170C api atas bawah hingga matang (sesuaikan dg oven masing2) Post Original : https://resepmamiku.com/roti-unyil-vianney_lim99Dapatkan notifikasi resep terbaru kami melalui Channel Telegram @ResepMamiku Sumber : www.instagram.com#Kue Tepung Terigu#Kue Telur#Kue Butter(mentega)#Kue Coklat dan Tepung Terigu#Kue Coklat#Kue Susu#Kue Butter(mentega), Coklat, dan Tepung Terigu