Roti Isi

Bahan Roti Isi

225 gr tepung komachi25 gr tepung susu40 gr gula pasir1 butir kuning telur3 gr fermipan135 gr air hangat25 gr butterSejumput garam

Cara Membuat Roti Isi

1. Digelas campur ragi,gula,dan air hangat aduk ,diamkan sampai berbusa.2.diwadah campur tepung, susu bubuk,telur dan air ragi aduk rata dengan spatula.3.masukan butter,garam uleni dengan tangan sampai rata.4.bulatkan adonan tutup rapat dengan plastik wrap diamkan selama 45 menit.5.tinju adonan bagi bagi adonan lalu bulatkan dan diamkan selama 15 menit tutup kain.6.pipihkan adonan dengan rolling pin lalu isi dengan isian bulatkan diamkan selama 45 tutup kain.7.oles dengan susu cair ,lalu oven selama 25 menit.