Roti Sup Cream Sosis Dan Ayam

Bahan Roti

200gr tepung pro tinggi30gr gula145gr susu cair2gr ragi2gr garam15gr butter

Cara Membuat Roti

1. Masukkan tepung, ragi,gula,susu cair. Uleni hingga setengah kalis. Lalu masukkan butter dan garam. Uleni hingga kalis elastis2. Ambil adonan @ 120 gr untuk kedua telinga, beri pewarna sesuai selera kemudian uleni hingga tercampur rata..Masukkan adonan ke dalam cetakan.3. Proofing hingga mengembang4.Panggang suhu 180 hingga matang. ( saya 30 menit )5. Keluarkan dari cetakan.. dinginkan.. lalu lubangi bagian tengah.. isi dengan sup cream panasSajikan selagi hangat..

Bahan Sup Cream Isi Sosis Dan Ayam

100 gr ayam dada fillet potong kotak22 buah sosis potong21 sdm mentega /butter1/2 siung bawang bombay cincang3 siung bawang putih cincangSayuran sesuai selera ( saya sayuran potong)Garam, gula, merica3 sdm tepung terigu400 ml susu cair75 gr keju parut

Cara Membuat Sup Krim Sosis Ayam

1. Siapkan pan.. tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.. masukkan ayam dan sayuran aduk rata2. Beri tepung terigu.. aduk cepat.. lalu masukkan susu cair.. dan keju parut3. Masukkan sosis, gula, garam, kaldu bubuk, merica,pala.. test rasa4. Masukkan daun parsley .. aduk rata hingga mendidih dan mengental.. sajikan hangat dan tuang di roti.