Roti Abon Pedas

Bahan Roti Abon Pedas

300 gr tepung cakra50 gr gula pasir1 sdm susu bubuk1 sdt ragi instan1 butir telur100 ml susu cair1 sdt garam50 gr margarinSaus sambal secukupnyaMayonaise secukupnyaOregano

Olesan

50 gr mayonaise1 sachet SKM

Isian

Abon secukupnya

Cara Membuat Roti Abon Pedas

1. Campur semua bahan, mix setengah kalis. Masukkan margarin dan garam, mix lagi sampai kalis elastis. Diamkan 1 jam.2. Kempiskan adonan, gilas melebar. Beri bahan olesan, taburi abon. Gulung sambil di rapatkan.3. Potong adonan menjadi 9 bagian, tata dalam loyang. Semprot saus sambal, mayonaise dan oregano, diamkan 15 menit.4. Oven suhu 170 selama 30 menit/ sampai matang. Angkat dan siap di sajikan.