Rice Bowl Beef Teriyaki

Bahan Rice Bowl Beef Teriyaki

250 gr daging sapi, iris tipis1 buah bawang bombai, iris tipis1 buah cabe merah1 buah cabe hijau1 sdm margarin

Bumbu Marinasi

3 siung bawang putih, cacah2 sdm saus teriyaki1 sdm minyak wijen1 sdm saus tiram1 sdm kecap asin3 sdm kecap manisGula, garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya

Pelengkap

Telur mata sapiTimunDaun bawangWijen sangrai

Cara Membuat Rice Bowl Beef Teriyaki

1. Campur daging dengan semua bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan selama 1 jam.2. Tumis bawang bombai sampai harum, masukkan daging dan tuang air secukupnya. Masak hingga daging matang.3. Beri cabe merah, cabe hijau dan irisan bawang bombai, aduk2 sampai bawang bombai layu, Angkat.4. Tata nasi dalam mangkok, beri tumisan daging, wijen sangrai, daun bawang, telur mata sapi dan irisan timun. Siap di sajikan.