Beef Yakiniku

Bahan Beef Yakiniku

3 steak tenderloin @waroengsteak1 cup brown sauce @waroengsteak1/2sdt minyak wijen2 sdt kecap asin2 sdt kecap manis1 bawang putih cincang halus1 bawang bombay ukuran kecil,iris2

Cara Membuat Beef Yakiniku

kuliti crispy steak menjadi dagingnya saja, crispy sisihkan terlebih dahuluiris panjang2 daging steaksiapkan wadah/mangkuk,masukkan brown sauce,minyak wijen,kecap asin,kecap manis,sisihkanpanaskan minyak secukupnya,tumis bawang putih kemudian masukkan setengah bawang bombay,tumis2 sampai wangimasukkan daging yg suda di iris,tumis2masukkan campuran saos,aduk rataberi 3 sdm air,aduk ratamasukkan setengah bombay nya lagi,aduk ratacek rasajadii

Cheese Salad

– kobis ,iris tipis– wortel iris tipisMasukkan dalam wadah dan dinginkan– 1 cup cheese sauce @waroengsteak– 1 sdm mayonesCampur cheese sauce dan mayones aduk rataCrispy– kulit crispy dari steak

Cara

– panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng– goreng tepung crispy diminyak panas– tiriskan

Langkah Terakhir

– siapkan piring– bentuk nasi putih diatas piring– letakkan beef yakiniku diatas nasi dan taburi biji wijen– tata kobis dan wortel yg suda dingin,tuang cheese mayonese sauce diatasnya– tata crispy dipiring– siap disajikan