Beef Slice Saus Lada Hitam

Bahan Beef Slice Saus Lada Hitam

1 bks beef slice1 btg daun bawang (optional)

Bumbu

1⁄2 siung bawabng bombay, cincang kasar3 siung bawang putih, cincang

Bumbu Kering & Saus

1⁄2 sdt garam1⁄2 sdt kaldu jamur1 sdt gulaSaori saos lada hitam, pakai secukupnyaKecap manis secukupnya

Note

banyaknya takaran bumbu di sesuaikan dengan banyaknya bahan yang digunakan

Cara Membuat Beef Slice Saus Lada Hitam

1. Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi2. Masukkan beef slice dan aduk merata3. Beri bumbu2 kering, saos lada hitam, kecap manis dan air, lalu aduk merata kembali4. Biarkan bumbu meresap dan air agak saat, sesaat diangkat masukkan daun bawang(ini optinal)5. Jangan lupa koreksi rasa dan siap disajikan